Aconselhamento

Consultoria

Inteligência de Mercado


      Sergio Molinari - Fundador da Food Consulting


O mercado de Foodservice é nossa paixão e razão de existir.


Ao longo dos últimos anos, participamos intensamente do desenvolvimento e da transformação deste mercado, contribuindo com dezenas de empresas - fabricantes, canais de abastecimento, operadores e entidades - visando sempre aprimorar a estratégia, a gestão e a operação das empresas.


Acreditamos que o mercado será melhor à medida que cada empresa, cada empresário e cada profissional for melhor.


Os últimos anos, de incomparável complexidade, com a primeira onda de estagnação se abatendo sobre o mercado, tornou muito evidente a necessidade de mais conhecimento, reflexão, acuracidade, relacionamento e preparo em todos os campos... mais e melhor, estruturado.


Há hoje 2 movimentos importantes acontecendo em paralelo - a consolidação e a seleção natural - e a cada dia há menos opções para a sobrevivência das empresas: é necessário crescer e/ou no mínimo ser melhor e mais competente e eficiente do que os concorrentes - o mercado não tem mais lugar para todos os que ainda existem!


Estamos atentos e à frente destes pensamentos e queremos ajudar tantas empresas quantas pudermos e nos quiserem. Nosso histórico mostra um altíssimo grau de satisfação, provavelmente porque também buscamos ser maiores e/ou no mínimo melhores a cada dia.


Um grande abraço e espero podermos ajudar sua empresa também.

Sergio Molinari
sergio.molinari@foodconsulting.com.br
(5511) 98109-9740